Kombinasi antara buncis dan teri nasi, menghasilkan makanan yang lezat. Gak percaya? Menu ini selain mempunyai rasa yang lezat, tentu saja menyehatkan.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram buncis, diiris miring
4 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
8 buah mata petai, dibelah dua, digoreng sebentar
2 buah cabai merah besar, diiris miring
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
75 ml air
50 gram teri nasi, digoreng
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan buncis, petai, dan cabai merah. Aduk sampai layu.
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan teri nasi. Aduk rata.
Untuk 4 porsi
0 komentar:
Posting Komentar