Resep enak - berikut akan kami sajikan resep minuman wedang secang.
Wedang secang adalah minuman tradisional yang menggunakan kayu secang yang membuat minuman ini berwarna merah. Rasa hangat yang didapat dari rimpang jahe sangat pas untuk Anda nikmati saat cuaca dingin seperti sekarang ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
10 gram secang
2 batang serai, ambil bagian putihnya, bakar, memarkan
150 gram jahe, bakar
6 cm kayumanis
10 butir cengkeh
2 butir kapulaga
200 gram gula batu
1.750 ml air
Cara membuat:
- Rebus air, secang, serai, jahe, kayumanis, cengkeh, daun cengkeh, daun pala di atas api kecil sampai harum. Angkat. Saring.
- Tambahkan gula batu. Sajikan hangat.
Untuk 7 porsi
0 komentar:
Posting Komentar